為招募更多素食會員，以推廣大眾愛用素食，紐西蘭素食協會基督城分會於6月13日三度於紐西蘭南島佛光山滴水坊舉辦年度聚餐晚宴。南島佛光山滴水坊準備豐富多樣的素食自助餐，幽雅的燈光和柔美的音樂，再搭配精緻小蠟燭，整個用餐環境令人感覺十分舒適。在素食協會網站之推薦餐廳名單中，介紹南島佛光山滴水坊不僅提供多樣素食料理，摩登的建築更引人注目。
13日的晚宴於晚間七點開始，69位會員出席，精美的菜餚結合中西美味，令會員們食指大動。在兩小時的用餐時間之中，餐點全部被一掃而空，每位會員皆熱情的表示餐點非常好吃，並有部分會員表示先前對於滴水坊並不知情，紛紛進而詢問相關資訊及索取名片。享用完佳餚，許多人特別參觀南島佛光山道場及正在佛光緣美術館二館展覽的姚紅英刺繡作品。步出大門離開前的大眾，皆很滿意此次聚餐，而臉上散發出的滿足感，也為今年的素食協會晚宴畫上完美的句點。
