南島佛光山滴水坊月例會 切磋琢磨求進步

爲使滴水坊的服務品質能更進步,7月17日晚間6時30分召開滴水坊月列會議。共有7位滴水坊義工及職員出席,監寺覺西法師和妙禹法師列席。會議中提到多項改進的建議:一、服務客人的儀容和態度要親切;二、要跟客人多交流如:問候客人對食物的感覺等等;三、每兩個星期訓練沖咖啡及各種飲料;四、盡量用托盤送餐;五、統一制服。覺西法師表示以上種種的建議是希望滴水坊達到高標準的服務品質,讓客人在用餐的時候可以感受服務人員的用心與愛心。