南島佛光山香積師姐 製作水餃義賣 02 月 26, 2010 紐西蘭南島佛光山香積菩薩4人於2月25日由南島協會理事吳麗輝帶領,利用每日空檔至道場準備燈籠節義賣水餃。以純手工製作的水餃外觀圓滑、大小均勻,連餡料都是自己調制,煮熟之後,品嚐起來皮Q、餡多汁、味鮮美。師姐們在歡喜熱鬧的氣氛下完成1000顆水餃,成績相當可觀,希望在燈籠節的那天能吸引眾多遊客來品嘗道地的中國傳統美食。