北島佛光山為期一個月,每個星期六中午舉辦的「英文素食烹飪班」於6月26日圓滿，並於7月3日舉行結業禮，社教組妙宇法師、紀許秀逆老師與5名學員與會。為了展現學習成果，每人烹煮一道素食供眾，紀老師亦用心教導每一道素食的優缺點及如何將素菜煮得更美味。在詢問一些男學員為何參加素食烹飪班時，他們表示非常喜歡滴水坊所售買的素食，故希望能通過課程，學會烹煮素菜。
所謂「欲令入佛智，先以慾勾牽」，學員們在一邊享用烹飪成果，一邊發問為甚麼佛教徒不能食用「五辛」、「戒疤」的涵意，並探討「靜坐」的益處等。
妙宇法師鼓勵大家參加7月13及14日的英文佛學講座，以加深佛學的了解。常住贈大師英文著作 ‘Being Good’ 和「迷悟之間」結緣，期許從烹飪素食班與佛教結緣，開啟內心寶藏尋回真實自己。
