紐西蘭南島佛光山將於元月30日舉行義工圍爐祈福晚會,為讓出餐圓滿順場特於1月23日召開除夕義工圍爐晚宴行堂組會議,行堂組組長傅筱玲、南島佛光青年團團長劉健全及幹部等14位出席,監寺覺西法師、妙宇法師列席指導。會中討論行堂人數及餐具數量、出餐程序,行堂人員工作執掌分配,桌椅及現場佈置,大眾紛紛提出寶貴意見及可行方案,互相研究如何才能做到高品質的服務,讓前來圍爐的義工能歡欣滿意。今年採用辦桌的方式用餐,目前已18桌席滿,大家都很細心的規劃活動程序,如桌椅的擺放位及服務人員的調配等,不敢輕乎怠慢。覺西法師表示要有自信的出餐,用最好的服務讓大眾留下深刻的印象。